O MOMENTO DO VINHO
NO RIO DE JANEIRO
O estado do Rio de Janeiro ganha, entre os dias 15 e 28 de setembro, um evento inédito que celebra seus vinhos e aproxima produtores da alta gastronomia.
Durante duas semanas, vinícolas locais terão seus rótulos em destaque nas cartas e menus de restaurantes parceiros, criando uma experiência que vai além da taça.
PROMOVENDO VINHOS DO RIO DE JANEIRO EM RESTAURANTES DE ALTA GASTRONOMIA
O objetivo é revelar a diversidade da produção regional, incentivar o enoturismo e abrir espaço para que mais pessoas conheçam os vinhos fluminenses em contextos de excelência gastronômica.
Mais do que um festival de vinhos, o Carta do Rio pretende se consolidar como um movimento de longo prazo. Com edições sazonais — no inverno, voltada a tintos, e no verão, dedicada a brancos e rosés —, o projeto busca formar público, fortalecer o mercado local e projetar o Rio de Janeiro como destino vitivinícola.
Restaurantes participantes
Serra:
Bendito Armazém
Catarina's
Divino & Cucina
Empório Gourmet Itaipava
Girassol
Sítio Gastronômico
2 Vales
Rio de Janeiro:
Aprazível
Clan BBQ
Escama
Esplanada Grill
La Botella
Quinta da Henriqueta
Royal Grill
Rudä
Vinícolas
Altos do Rio
Casa Rozental
Família Eloy
Fazenda Joana
Inconfidência
